عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حساء الفطر طريقته سهلة جداً
كله فوائد
الطريقة أخذتها من مجلة وصرت دائماً أسويها
المقادير:
2صدر دجاج مسلوق مقطع شرائح
علبة فطر
نصف علبة ذرة
بصلة مفرومة
مكعب مرقة الدجاج
ملح-فلفل
ملعقة شاي كمون-ملعقة شاي كزبرة خضراء
في الخلاط:
3ملاعق طحين
3ملاعق شوفان
8ملاعق حليب بودرة
قليل من الماء
الطريقة:
..يشوح البصل في قليل من الزيت ويضاف إليه الفطر ويقلب حتى يذبل
..أضيفي الذرة والدجاج ومكعب مرقة الدجاج وباقي البهارات
..في مقدار الماء ذوبي الحليب والشوفان والحليب
أضيفي ماء مغلياً بحسب رغبتك في الثقل
بالعافية والصحة عليكن
