عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
طبق جلو ومجرب اتمنى ان ينال اعجابكم
المقادير:
دجاجه تسلق ويفتت لحمها مثل الشاورما صغيره جدا
2 بصله تقطع صغار
2 فص ثوم
بهارات
2 فلفل اخضر
علبة فطر مقطع
علبة ذره
علبة قشطه
3 ملاعق جبن سائل
نص كأس جبنة مازوريلا مبشوره
الطريقه:
يوضع الدجاج المفتت كطبقه في صينيه بايركس
يوشح البصل في زيت ثم يوضع الثوم والفلفل البارد والفطر ثم البهارات ثم يوضع فوق الدجاج
تخلط القشطه والجبن ثم تصب على ماسبق
يرش السطح بجبنة مازوريلا وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه .. وتقدم مع الخبز والسلطه
