عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
هلا يافراشات هذا طريقه سندويشات الكودو رووووعه وكل من ذاقها عجبته وقلت لازم اكتبها لخواتى وترا الطريقه ماخذتها من النت وسهله وسريعه ولذيذه اتمنا تعجبكم وانا بنتظاردعواتكم الحلوه
:المقادير
دجاجه كاملة يفصل اللحم عن العظم ويقطع اللحم قطع صغيرةمربعات
ملحوظة : لا تنسون تنقعون الدجاجة
بصلة كبيرة تقطع قطع صغيرة شرائح طوليه
2فلفل بارد كبير يقطع قطع صغيرةشرائح طوليه
ملح حسب الرغبه وحبه ماجى
زيت زيتون تقريبا ملعقتين أو ثلاث
ملعقة ونص أو ملعقة خل
نصف ليمونة معصورة
صلصة صوبا معتدلة بمقدار فنجان قهوة
قليل فلفل اسود
الطريقة :
أولا بأقولكم سر الطبخة وهو : صلصة الصويا والخل والليمون
لازم ما يطلع الكودو حلو بدونها أبدا
أولا تحطون مقدار 2ملعقة أي زيت في قدر على النار حطي البصل
قلبيه حتى يحمر ثم حطي الدجاج والملح وكاسة –بياله شاي- ماء وحبة الماجي
إذا حطيتوا الماجي انتبهوا لا تكثرون الملح
اضغطوا الدجاج واتركوه حتى ينضج يمكن خمس دقايق انتبهوا ترى المويه قليلة
لا تضغطونه فترة طويلة بعدين تحرقون الدجاج واذ شبه نشف الماء
حطوا الفلفل البارد وصلصة الصويا و زيت زيتون و الخل والليمون وزيادة نص كاسة شاي موية
إذا نضج الفلفل البارد تكتمل الطبخه وتراه الطبخه ماتطول كلها ربع ساعه
جهزوا سندويشات هرفي ترى تطلع الكودو حلو أكثر لأن سندويشاتهم حالية
احشوا السندويش بالمايونيز والخس والخياروشرائح جبن سليس واضيفو الحشوه السابقه
