ابي تعذرين احساسي اذا قصرت”””مميز”””

~||آلمقاديرٍ::{ لثـلآث آشخـآص }

~||طرٍيقة آلتحضيرٍ:
1 ـ قطعي آلخبز آلى قطع مستديرٍة على حجم قوٍآلب آلسوٍفليـه، ثم ضعيها دآخل آلقوٍآلب ، وغطي كل قطعة بآلجبن آلمبشور.
2 ـ آخفقي آلحليب وآلبيض ، ثم تبلي آلمقادير بالملح وآلفلفل آلأسود. آسكبيها فوق قطع آلخبز دآخل آلقوالب، ثم آتركيها لمدة ربع سآعة حتى تتسرب آلمقادير الى قآع آلقوالب {لضمـآن طعم ألـذ}.
3 ـ حمّي آلفرن حتى تصل درجة حرآرته الى 200 درجة مئوية، ثم آتركي آلقوآلب تنضج بدآخله لمدة نصف سآعة أو حتى يصبح لونهآ ذهبيآ.