عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
هلا بالفراشات وكل عام وانتم مبرات والى الله مقربات
المقادير
بادنجان مقطع مكعبات ومقلي
خيار مقطع مكعبات
خس مقطع مقطع
نعناع مفروم
علبة كبيرة زبادي
3 ملاعق لبنة
نصف ليمونة – فص ثوم – ملح – ملعقتان زيت زيتون
خبز مقطع مكعبات ومحمص بقليل زيت – بصل اخضر وخيار للزينة
الطريقة :
يخلط جميع المقادير وتضاف عصير الليمونة والملح والزيت والثوم
يرش الخبز المحمص على الوجه ويقدم
وبالهناء والعافية
desertflower
