عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
500 غ من الجزر المنقى والمقطع أطراف صغيرة والمسلوق
ـ باقة من المقدونس المفروم
ـ نصف كأس شاي من الزيت ، ملعقة قهوة من الكامون ، نصف ملعقة قهوة من الفلفل الاسود ، ملعقة قهوة من
الفلفل الاحمر الحلو ، نصف ملعقة من الفلفل الاحمر الحريف ، 4 فصوص من الثوم ، عصير ليمونة.
الطريقة………….. 😆 🙂
ـ في مقلاة فوق النار يوضع المقدونس و الزيت والملح ، الكامون ،الفلفل الاسود، الفلفل الأحمرالحريف والفلفل الاحمر الحلو والثوم.
ـ بعد ذلك يضاف الجزر ويخلط جيدا ، يترك الكل يتقلى فوق النار حتى يتشرب الجزر جيدا .
ـ ترفع المقلاة من فوق النار ويضاف عصير الليمون ويخلط جيدا ويقدم.
بالهناء والشفاء لاتبخلو علينا بردودكم والسلام……….
