ليش الملوخية تطلع عندي كذا؟؟؟؟

باسألكم يا خبيرات الملوخية

انا اذا سويت ملوخية تنفصل عندي يعني الملوخية تحت و المرق فوق ما تختلط مع بعض وتصير ثقيلة شوي

انا قلت يمكن اني مزودة المرق ؟؟؟ بس مو متاكدة يعني

طريقتي:

*اسلق شريحة دجاج
*ابشر حبة طماطم و 3 فصوص ثوم و اقلبها في قدر وبعدين اقطع الدجاج واحطه على الطماطم
*احط تقريبا كيلو ملوخية مفرومة في قدر المرق واخليه الى ان تذوب لانها مجمدة
*بعد ما تذوب الملوخية احط عليها الدجاج واتركها 7 دقايق تقريبا واحركها دايما
* احط عصير ليمونة و ملح

طعمها مرررة لذيذ بس شكلها المرق في مكان و الملوخية في قاع الطاسة ➡ 🙂

بلييييييييييييييييييز ساااعدووني عشان ما تتكرر عندي هالسالفة 😆 🙂