جريشش ، بطريقتي الدآيتيه :$

لاني احبكم حبيت اعلمكم الطريقه

اول شي نقول ماشاء الله 😆
بعدين نشوف الصوره

المقآآدير/

كاس جريش منظف ومنقوع نص ساعه تقريبا
ملعقه وحده متوسطه او نصها سمنه او زبده بتعطي نكهه وماتضر ان شاء الله لانها شوي مره
ملح
بهاراتك [ فلفل ، كمون، بهارات هنديه/ اي شي تحبيه ممكن زنجبيل لانه ينحف ولذيذ] ملعقه زيت زيتون للحمسه
بصل وثوم قدر الرغبه
علبه روب قليل الدسم

الطريقه

نحمس البصل والثوم بالزيت بعدين نضيف مويه لين تغلي ونضيف البهارات والجريش
نقصر عليه مره ونخليه ساعه
بعدين نغطيه بقصدير ونحطه بالفرن ساعه كمان
وبالعافيه عليكم

ممكن نحط ع الحشوه بصل محموس بزيت زيتون او نتفه بس زبده مع ليمون اسود