.¸¸۝❝غداءنا روبيان صيني وصالونه كبده دجاج ❝۝¸¸.

طريقه الروبيان

اقلب الروبيان ع النار لحد مايتغر لونه وتنشف مويته

بعدين احط شوي زيت و شرائح بصل واقلبه الين مايذبل البصل

واضيف عليهم شرائح فلفل رومي وجزر مبشور و زنجبيل ميشور

وبصل اخضر و نص حبه طماطم مقطعه صغير واقلبهم ع النار

واضيف علهم قليل من صلصه الصويا و كاتشب

فلفل اسود وملح

قليل مويه علشان التسبيك

وهني وعافيه

كبدة الدجاج

اقلب الكبده ع النار لحد مايتغر لونه وتنشف مويته

اضيف عليها الزيت والبصل واقلبها مع بعض

بعد اضيف حبه طماطم مقطعه صغير

وقليل من معجون الطماطم وابهرها بهارات مشكله

وفلفل وكمون و ملح

واضيف عليهم قليل مويه علشان تتسبك مع بعض

وسلامتكم