عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مسـاء/ صباحـ :: شكوووووولاطـــهـ
بما أني كنت افرفر بهالمنتديات لفت انتباهـي بركآآآن شكولاطه قلــت ياكيف دنيآتس خذيــهـ لم خــوياتكـ بالمنتدى منهااا يشتهوونهـ <<<نذالهـ
ومنها اللي فيها حيــل تسووي وتوزعـ ع الكل
وبما أنه اول موضوع انزله ابي الكل يشاركـ
المهم ماراح اطوول واوووريكم
انزلووا الله لاينهكم
المقادير +طريقـة العمــل:
نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وصط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة.
في هاذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهية مغطاة بورق الالومنيوم.
نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.
نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.
ملائم للتقديم مع اضافة كريم فانيليــا..
واتحدى الحين اذا انفسكم ماتهف عليه <<< برااا
وٍصحتين على قـلوبكم حبايبي …
تحيتي
كيف دنيآكـ
