عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
1. 2 كوب رز مصري .
2. علبة 1 ورق عنب .
3. 1 بصل مقطع قطع صغيرة .
4. 2 طماطم مقطع قطع صغيرة .
5. فص ثوم واحد .
6. حزمة بقدونس واحدة .
7. حزمة كزبرة واحدة .
8. البهارات ( كمون – كزبرة ناشفة – فلفل أسود – مكعب ماجي – ملح ليمون –نعناع ناشف ) .
9. 2ملعقة أكل من دبس الرمان .
10. 4 ملاعق من زيت الزيتون .
الطريقة :-
تخلط جميع المقادير مع بعض ثم احشي ورق العنب و صفية في وعاء الطبخ و يكون القدر مغطي بطبقة من شرائح البطاطا ثم ضيفي 4 أكواب من الماء مع مكعب ماجي اضغطية بواسطة طبق ثقيل وحطي القدر على النار القويه حتى يغلى ثم خففي النار حتى ينضج
