هل سمعتي عن السلمونيا؟تعالي معا نتعرف عليها

السلمونيلا ماهي؟ وما خطرها؟

نسمع كثيرا عن السلمونيلا التي تزداد الاصابة بها وتنتشر أكثر في مثل هذه الأيام من السنة تعالو معي اخواتي الفراشات لنتعلم عن هذا المرض وكيفية علاجه وأعراضه.. إلخ.

توجد غالبا في أجسام الحيوانات والطيور الأليفة جراثيم تعرف بالسلمونيلا لا تظهر أعراضها عند اصابة الحيوان او الطير بها ولكن اذا أكل شخص ما لحما يحتوي على مثل هذه الجراثيم فقد يصاب بأعراض مزعجة بالاضافة الى التهاب المعدة والامعاء وهذه الجراثيم لا تموت بالتجمد الشديد، كما ان اللحوم الطازجة السليمة ظاهريا قد تحتوي على هذه الجراثيم التي لا تقتل إلا بالطهو ويتمثل احد أسباب حدوث الالتهاب بالاهمال في ازالة تجلد الطعام بكامله ومن جميع جوانبه وفي بعض الأحيان لا يتم تجميد اللحم بسرعة بعد ذبح الحيوان فيسمح هذا التأخير ببقاء عدد صغير من الجراثيم في اللحم يستطيع التكاثر والانتشار فيه، ويحدث داء السلمونيلا غالبا على شكل وباء وذلك عندما يأكل عدد من الأشخاص نفس الطعام الملوث أثناء حفلة او نزهة جماعية ولا ينحصر احتمال اصابتك بهذا المرض في تناول الطعام الموبوء اذ ان بالامكان انتقال هذه العدوى من شخص الى آخر عن طريق اصابع يد شخص يلامس الطعام الموبوء او عن طريق استعمال أواني طبخ ملوثة، وأخيرا من الممكن نقل هذه الجراثيم واخراجها من الجسم في البراز حتى بعد ان يشفى الالتهاب ولذلك من المهم دائما غسل اليدين جيدا بعد التغوط وقبل لمس الطعام، ويعتبر الاسهال هو العارض الرئيسي للمرض ويصاحبه غالبا ألم بطني وتقيؤ وحمى وتظهر أحيانا بقع من الدم في البراز قد يكون الاسهال تغوطا رخوا مرة او مرتين في اليوم او قد يكون تغوطا مائيا كل 10 دقائق او 15 دقيقة في الحالات الحادة، اذا استمر هذه النمط من التغوط لعدة ساعات فقد يؤدي الى الانهيار التام للجسم ومن اخطر مضاعفات المرض في حال انتشرت الجراثيم المسببة من الجهاز الهضمي الى مجرى الدم قد تستقر في أعضاء أخرى من الجسم كالكليتين والمرارة والقلب او المفاصل فتحدث التهابا وربما خراجا فيها ولكن ذلك يحدث بصورة نادرة جدا. وتكون معظم حالات الاصابة بداء السلمونيلا معتدلة الشدة وتشفى بعد تلقي العلاج باذن الله.

استشيري طبيبك اذا أصبت باسهال يدوم لأكثر من 3 أيام او اذا اصبت بالحمى والاسهال والتقيؤ وألم البطن مجتمعة بالنسبة للعلاج في حال انتشرت العدوى الى الجهاز الهضمي يصبح مرتبطا بالاعتلال الناجم عنها والعلاج في جميع الحالات بسيط ان شاء الله على ان يتم اتباعه واتباع الارشادات التي تمنع معاودة الاصابة بالمرض.

د. ابراهيم العتيبي اخصائي باطنية

دمتم بصحة وعافيه