عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
ميكسيكانو..
أكلة لذيذة وخفيفة ومقبلة
المقادير :
1- دجاج مسلوق
2- 6 حبات طماطم مقشرة
4- جزر مقطع دوائر
5-فلفل أحمر وأخضر أنت حرة باختياره حار أو حلو
6- زيت مازولا
7- ملعقتين صغيرتين من الثوم المدقوق
8- مكعبين ماجي
9- البهارات ( كاري ـ ملح )
طريقة التحضير :
1- نضع قليلا من الزيت في قدر على النار ونضع فوقه الجزر المقطع ويقلب قليلا مع الزيت
2 ثم نضيع فوقه الفلفل المقطع ايضا
3- في الخلاط نضع حبات الطماطم المقشرة ونضربه بها إلى ان يصبح عصيرا
4- ثم نضيفها الى الخضار في القدر
5- ومن ثم نقطع الدجاج المسلوق ونضعه فوق المزيج
6- وثم نضيف الكاري – الملح – الثوم – مكعبين ماجي –
7- نغطي القدر بالغطاء الى ان يكتمل نضج الجزر والفلفل
8- ثم تقدم ساخنة مع طبق أرز مفلفل
وصحة وعااااافية
إن شاءالله تعجبكم
هادي اول مشاركة ليا
دمتم بخير
