من اختراعي اتفضلوا ممممممممم

http://www.satfrequencies.com/girls/images/ups/u_new/000/03/85/56/43589/526719.jpeg

وتغلق الأطراف بأعواد الخشبية الصغيرةوهاي النتيجة

قبل القلي نلتها بالطحين ثم البيض ثم البقسماط أو الكعك المطحون

بالنسبة للبطاطا المشوية

نغسلها جيدا ونعمل ثقوب صغيرة بوا سطة السكين ونضعها في ورق الألمنيوم ونلفها متل البونبون

تترك في فرن متوسط الحرارة حوالي ساعتين ويجب أن نقوم بشوي البطاطا قبل تجهيز أي شيء لأنها تاخد وقت

بعد أن تنضج
نقطع وجهها من فوق حوال سم بالسكين ونضع ملعقة زبدة وبالشوكة نحاول تحريك البطاطا من الداخل لتتجانس مع الزبدة
ثم نضع الجبنة المزاريلا ونحركها بالشوكة ونقلبها مع زيادة الملح للراغبين

أما الحشوة فأنا بخترع من عندي حسب ممكن وضع مخلل أو مرتديلا أو هوت دوغ أنا بحب سلطة البازيلا مع المشروم والدرة بخلطها وبحطها على البطاطا

مممم روعة

أما المعكرونة فهاي الطرقة

توضع المعكرونة في الماء المغلي المملح وتترك حتى تنضج

توضع كريمة الطبخ عالنار ويضاف لها ملعقة زبدةوملح ورشة بهار أبيض وملعقة صغيرة زنجبيل مبشور ومشروم حسب الرغبة تترك حتى تغلي ويطفأ النار

تصفى المعكرونة وتوضع في وعاءوتسكب الكريما فوقها وتخلط جيدا ويضاف اليها جبنة البارميزان

وصحتين