مكرونه الخضار بالباشميل

المقادير :

صدور دجاج بدون عظم .
كيس مكرونة (أي نوع) .
ربع كيلو بروكلي .
3 حبات كوسة حجم صغير .
علبة مشروم مقطع .
نقانق (حسب الرغبة) .
2 علبة كريمة للخفق .
3 ملاعق صلصة المكرونة .
جبنة موزريلا .

– تسلق المكرونة مع الملح والزيت، تصفى المكرونة وتترك لتبرد .
– تقطع الخضروات لقطع متوسطة الحجم ويقطع الدجاج على شكل مكعبات صغيرة .
– يوضع الدجاج على الفرن مع القليل من الزيت ويقلب على درجة حرارة عالية ونرش القليل من الماء،
نضيف إليه الخضروات مع التقليب .
– نضيف النقانق والمشروم مع استمرار التقليب، نقلل من درجة حرارة الفرن ونضيف المكرونة على الخليط ونقلب الخليط .
– نضيف الكريمة المخفوقة مع استمرار التقليب ونضيف صلصة المكرونة والمودزريلا ،
وتقدم ساخنة