عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير : – نصف علبة مكرونة – كوب جمبرى مقشر (300 جرام)- 6أكواب مرقة دجاج جاهزة – ملعقتا طعام سمن نباتى – ملعقتا طعام دقيق – بصلتان متوسطتا الحجم ومقطعتان – كوب ونصف قشدة طازجة – ملعقة صغيرة كارى مطحون – ملح وبقدونس طازج للتزيين.
الطريقة :1- اقلى البصل المقطع فى السمن النباتى حتى يحمر ، أضيفى الجمبرى ومرق الدجاج مع تقليبه ومن وقت لآخر .2- بعد ان يغلى اضيفى مسحوق الكارى الدقيق والقشدة الطازجة مع التحريك المستمر ثم ملحيها .3- افرغى المكرونة فى الحلة ، حركى الخليط حتى يعاود الغليان ، ثم غطيه واتركيه على حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق .4- قدمى الطبق ساخنا بعد تزيينه بالبقدونس المفروم .
