عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مقليه الكراث سهله ولذيذه وتقدم كمقبلات واتمنى تعجبكم
المقادير
واحد ونص كوب دقيق حمص
نص كوب دقيق ابيض
واحد بصل مبروش
جزرتين مبروشه
ربع كوب بقدونس مفرومه
ربع كوب كزبره مفرومه
ثلاثه ارباع كوب كراث مفروم
ملعقتين شبنت مفروم
ملح فلفل اسود كمون
قليل من اللون الاصفر
ملعقه صغيره خميره
ربع ملعقه صغيره بكم باودر
ماء للعجن
طريقه العمل
تخلط مقادير العجينه فقط على تحصلين على عجينه متجانسه ثم يضاف اليها بقيه الخضروات وتخلط جيدا ثم تترك لتختمر مده نصف ساعه ثم تقلى بلزيت وذلك باخذ كميه بملعقه الطعام وبلملعقه الثانيه تنزليها بلزيت
وصحتين وعافيه
