عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير :
عدد 2 باذنجان مقاس متوسط
2 كوب أرز
12 كيلو لحم مفروم +بصله متوسطةالحجم +قطع دجاج مدخن (ناضج)
12 كيلو طماطم لعمل صلصه أو صلصه جاهزه
1 جزره
ملح +فلفل أسود
2بضه مسلوقه
14 (ربع كيلو) جبنه موزاريللا +3ملاعق كبار جبنه مبشوره أى نوع مفضل لديكم
وممكن أن تنفذ من بقا يا طعام اليوم السابق
الطريقه:
يقطع الباذنجان بالطول
ثم يحمر في الزيت
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1147829872689034527.jpg
تحضر الصلصه مع 3أكواب ماءولا يوضع لها ملح فى هذه الخطوه
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/2110138928538662836.jpg
نضع البصل الفروم في الزيت أو السمن ثم اللحم المفروم وقطع الدجاج ثم نضع البسله ونقلب
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/532238254294588685.jpg
ثم نضع عليها جزء من الصلصه المعده سابقا ونترك البسله على النار الى أن تنضج وتقل كمية الصلصه بها
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1933451320364643248.jpg
نصف الباذنجان في طاجن فرن فخار أو طبق بايركس كما في الصوره
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/697048743795613252.jpg
نضع باقي الصلصه على الأرز الناضج ونضعها فوق الباذنجان
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/900642462396140297.jpg
ثم نضع البسله
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/2025834922468050765.jpg
نقط الجبنه الموزاريللا وأيضا البيض المسلوق حلقات ونضعهم فوق البسله ثم نضع الجبنه المبشوره
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/9527868551018714668.jpg
ثم نضع الطبق في الفرن الى أن يحمر الوجه
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1110714608970988068.jpg
هكذا
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/105390047242556780.jpg
تابعـــــــــــــــــــــــي
