عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليوم
مع الخبازة الكهربائية الفورية لاااا للمخابز بعد اليوم
خبز منفوخ انتاج منزلي سرعة ونظافة وفوق كذا طااازج من الفرن للسفرة^_^
وهذي صورتها
http://public.bay.livefilestore.com/…6JLd0lIw/7.jpg
الآن نبدأ في تحضير عجينة الخبز المنفوخ
ومقاديرها كالتالي:
4 كاسات دقيق
2 كاس إلا ربع ماء دافئء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة سكر مطحون
نصف ملعقة ملح
تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يصب الماء وتعجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم تغطى وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا كان الجو بارد..
ثم تكور كور صغيرة كما هو موضح في الصورة
http://public.bay.livefilestore.com/…3ydejJng/6.jpg
وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق
ثم توضع في الخبازة 4–
http://public.bay.livefilestore.com/…FmwIofOA/2.jpg
http://public.bay.livefilestore.com/…XILmJEw/11.jpg
, وانا جربتها شخصيا ممتازه وسريعه تسوي فيها الفطائر الصغيره ولما تستوي افتحيها واحشيها بالي تبغي وتسوي فيها البتزا كمان بس لازم تخليها مفتوحه ولما تستوي شوي من تحت صكيها عشان تستوي من فوق وتحت مره واحده ولازم العجينه تكون متخمره لما تشغلي الاله لانها سريعه تستوي بسرعه
والي تبغاها انا اوفرها بسعر 150 ريال
