عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسم الله
السلام عليكم ورحمة الله ياحبيباتي
اليوم جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها)
وبالتأكيد تكون مضمونه وخاليه من المواد الحافظه المضره بالصحه
إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت ( يفضل زيت خفيف ) بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك
وخصوصاً فلفل وملح وكمون وكزبرة ناشفة
ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج
وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك..
ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات
وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خذي من نفس القوالب..
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر..
دعواتكم لي بالشفاء والصحة 
