لقيماتي الخاصات

… لقيمات ممتازه هذه القيماتي الخاصه من سويتها ما خربت معى ولله الحمد جربيها وادعي لي
المقادير :
3بيضات
3ملاعق حليب بودر
كاس ماء
نصف كاس زيت
ملعقه ونصف خميره
ذره ملح
2كاس طحين ابيض الكويت او الفاخره
الطريقه:
جميع المقادير في الخلاط ماعدا الطحين
نحضر الاناء ونضع الطحين تم نضع الخليط ويحرك باتجاه واحد بالمضرب السلك اليدوي تترك ساعه لتخمر تم يكون الزيت حار ثم توطين النار وتبدين تسوينها بالملعقه الصغيره تبلينها بالزيت او الماء علشان ماتلزق(كلام عامي علشان يكون واضح) 💡
واذا امتلا المقلاه قلبيها كنك تقلبين بصل على راحتها وعند الاستوى ارفعي النار ثم طلعي القيمات وسوى الدفعه الثانيه
ملاحظه(الكاس يكون واحد المستخدم للقياس)
اي استفسار انا جاهزه
لاتنسين ادعي لى بكل شي زين