كيك مـــــــــادلين يجنن مررررررررره سهله

الســـــــــــلام عليكم 💡
اليوم جبتلكم وصفه كيك يجنن جـــــــــربوها
كيك مادلين.
المقادير:
4 ملاعق كبيرة، ذرة ملح، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 2 بيضة، 4 ملاعق كبيرة زبد، 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة، 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
الطريقة:
-ينخل الدقيق والملح والبيكنج بودر.
-يضرب البيض جيدًا ويضاف إليه الفانيليا.
-يدعك الزبد مع السكر دعكًا جيدًا حتى تصبح خفيفة ثم يضاف البيض تدريجيًا مع الدعك.
-يضاف الدقيق ويقلب الخليط حتى يمتزج تمامًا.
-تصب العجينة في قوالب كيك عميقة مدهونة سمن دهنًا جيدًا ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج ويحمر الوجه.
-تقلب على منخل سلك وتترك حتى تبرد.
-تدهن الوحدات بالمربى المصفاة الساخنة ثم تدحرج الوحدات على جوز الهند المبشور مع تثبيته بواسطة اليد أو الباليت.
-تجمل الوحدات بالكريم والأنجليكا.
وبالهنــــــــــــا والشفــــــــــا 😛