كيكة العسل الأسود من مطبخى بالصور

ازيكم يافراشات النهارده عملت كيكة بالعسل الاسود وطلعت حلوة اوى قلت لازم احطلكم الطريقة وتجربوها انتو كمان:D
المقادير

5 بيضات(يفصل البياض عن الصفار) 1ملعقة بيكنج بودر
1 كوب سمنة او زبدة
1 كوب سكر
1 كوب عسل اسود
2ملعقة صغيرة ملح
1 كيلو دقيق حسب العجينة
1 ملعقة كبيرة قرفة
1ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة قرنفل مفرى

الطريقة

1ــ يدعك الزبد او السمن مع السكر مع اضافة صفار البيض والفانيليا
2ــ يفصل صفار البيض عن البياض ويضرب
3ــ يضاف الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح والقرفة والقرنفل ويقلب الخليط جيداا
4ــ يضرب بياض البيض ويضاف على الخليط السابق مع التقليب بخفة ثم يضاف العسل الاسود ونستمر فى التقليب
5ــ يصب فى صينية مدهونة بالسمن وتوضع فى فرن متوسط الحرارة حتى
ينضج ويقلب ويقدم والطعم والريحة ما اقولقوش يفتح النفس ➡

اترككم مع الصور