عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
تغذية الجلد
بعد تناول الشخص وجبته الغذائية يشعر بالشبع وهذا أمر طبيعي، ولكن هل جميع أعضاء الجسم تشعر بالشبع أيضا أو أنها تنقصها إحدى المواد الغذائية المهمة لاستمرار وظيفتها؟
إن الوجبة الغذائية لا تشعر الإنسان بالشبع فحسب، ولكن وظيفتها أن تمد الجسم بالطاقة والحيوية، والحيوية تعني شعور الشخص بارتياح تام وعدم شكواه من أي مرض، وبهذا تقصر مدة تعبه وتقصر مدة نومه وتقصر مدة مرضه وهذا ما يعبر عنه بالدعاء (الله يطول عمرك)، أي بأن يعيش الإنسان حياته من دون سقم ومرض أو تعب أو شيء ما يجعله ينام أكثر من الطبيعي.
لا شك بأن لكل عضو من أعضاء الجسم عمر محدد بعدها يبدأ تناقص عمله إلى أن يتوقف وهذا ما يدعى بالسبات.
فوظائف الجهاز التناسلي عند الأنثى تضعف عند عمر محدد ينتهي عند سن اليأس حيث ينقص إفراز هرمون الأستروجين وبعض الهرمونات الأنثوية ويزيد إفراز بعض أنواع الهرمونات الأخرى.
كذلك عند الرجال يبدأ هرمون التستستيرون (هرمون الذكورة) بالتناقص بعد سن الخمسين، وبهذا يبدأ الكرش بالظهور والعضلات بالترهل، ويبدأ الظهر بالانحناء.
وعلى غرار هذا نجد أن الهيكل الحركي لدى الإنسان (العظام والعضلات) تبدأ بالتراجع بعد ذلك السن فتصاب بالنخر العظمي ما لم يكن هناك نظام غذائي يوفر الكالسيوم والزنك والفوسفور وفيتامين د واليود للهيكل العظمي.
كذلك هي حال الجلد كغيره من باقي أعضاء الجسم بحاجة إلى مواد غذائية معينة تجعله يحافظ على وظيفته بحماية الجسم وتغليفه وعلى نضارته:
الأسباب المؤدية
إلى شيخوخة الجلد المبكرة
1) تناول الكثير من المنبهات والتدخين
2) عدم تناول الأوراق الخضرية خصوصا الحاوية منها على الحديد والنحاس 3) عدم تناول بعض الأنواع من البروتينات الليفية كالألبومين
4) عدم تناول البروتينات الحاوية على رابطة السيستئين (الرابطة الكبريتية) وعدم تناول بعض المواد الغذائية الحاوية على الكبريت كالبصل
5) عدم تغذية الجلد ودهنه بمواد غذائية وأقصد هنا الطبيعية منها كالحليب 6) استعمال مواد مطهرة وصابون قلوي يؤدي إلى خلل بالضغط الأسموزي للشعيرات الليمفاوية والدموية المغذية للجلد وبالتالي خلل في تغذية طبقات الجلد كالطبقة الشائكة وأدمة الجلد
7) التلوث البيئي للأطعمة بالأسمدة وبعض المواد الكيميائية التي تترسب تحت الجلد
8) تلوث الهواء بالرصاص والمواد التي تترسب في طبقات الجلد وتؤدي لتخريبه
9) عدم التعرض لأشعة الشمس الصباحية لتغذية الجلد بالعوامل المحرضة على تكوين بعض الأنواع من الفيتامينات
10) التعرض المستمر للوجه لأشعة الشمس يؤدي لتجعيد الجلد حول العينين وجلد الوجه بشكل عام
11) استخدام أقنعة مزيفة لتغطية الجلد لحمايته من أشعة الشمس
تأثير المواد التجميلية
على الأغلب فإن الأوساط الحمضية للمواد التجميلية تكون غير متعادلة أي إما أن تكون حمضية أو أن تكون قلوية وكلاهما يؤثران في تغذية طبقات الجلد فالحمضية تسبب انكماش الشعيرات الدموية واللمفاوية المغذية للجلد وتؤدي لخروج الماء من الأنسجة الخلالية للجلد ومن خلايا الجلد وحدوث خلل في ضغط الخلية وبالتالي حدوث خلل في استقلابها وجفاف الجلد خلل في تغذية الجلد (الطبقة الشائكة المكونة لطبقات الجلد الأخرى كالأدمة والطبقة المتقرنة) وبالتالي خلل يحدث في تجديد خلايا البشرة والقلوية منها تسبب انتباج خلايا الجلد وبالتالي خلل في عمل تلك الخلية الجلدية وبالتالي تؤثر في تجدد الجلد. ومهما يكن مصدر مستحضرات التجميل طبيعية كانت أم صناعية فإن رد الفعل الضار سواء، وهذا من ناحية الوسط الحمضي لتلك المستحضرات.
ولكن مضار مستحضرات التجميل الصناعية تكون أسوأ نتيجة بعض المواد الكيميائية كالملونات ومحسنات الرائحة تكون على ضرر أوسع مما ذكر سابقا تبعا للمادة المستخدمة في التصنيع كالأوكسجين أو الكحول وغيره، ويكون تأثير مستحضرات التجميل موضعي على الأغلب.
المنبهات والتدخين تؤدي لاضطراب التروية الدموية للخلايا وخصوصا التدخين الذي يسبب نقص في أكسجة خلايا الجسم ومنها الخلايا الجلدية وبالتالي فإن بطئاً في تجديد الجلد سيحدث حتما.
عدم تناول بعض البروتينات الموجودة في الأغذية الحيوانية كالألبومين الموجود في البيض والحليب وبعض أنواع البروتينات الليفية واللازمة لتشكيل الكلاجين والألياف المرنة الموجودة تحت الجلد يؤدي لتجعده ولقلة في سماكته.
وعدم تناول البروتينات الليفية أيضا والبروتينات الحاوية على الحمض الأميني السستيئين الموجود أيضا في الأغذية الحيوانية كصفار البيض وعدم تناول المواد الغذائية الحاوية على الرابطة الكبريتية يؤدي إلى خلل في تركيب الشعرة وتقصف الشعرة وموتها ويؤدي إلى سقوط الشعر.
تناول المواد الغذائية المسمدة فوق الحدود المسموح بها دوليا والحاوية على نسبة عالية من الآزوت يؤدي إلى سقوط الشعر وتجعد الجلد.
تلوث الهواء بالرصاص والوجود بمناطق الازدحام وخصوصا في الدول التي لا تعتمد البترول الخالي من الرصاص في بيئتها يؤدي لترسب الرصاص بشكل مزمن في الخلايا الجلدية ويسبب خللا في عملها وتسمماً وبالتالي تجعد الجلد، والتعرض المزمن لأشعة الشمس في وقت الظهيرة يؤدي لتجعد الجلد.
عدم استخدام المواد الطبيعية في التغذية الخارجية للجلد كالحليب بدهنه على الجلد وخصوصا جلد الوجه يؤدي لتجعده لا سيما أن المنظفات إن كانت من أنواع الشامبو الصناعية أو الطبيعية تكون قلوية وتسبب سوءاً في تغذية الجلد نظرا للوسط القلوي وهذا شرح سابقا، لهذا السبب دهن الحليب على الوجه بفترات يؤدي لإراحة الخلايا الجلدية من آثار الوسط القلوي خصوصا أن الوسط الحمضي للحليب (البا هاء) معتدل ويؤدي لتغذية جيدة للجلد بطريقتين الأولى تحفيز تغذية الجلد بالدم وتحفيز تجديد الجلد عن طريق تكون خلايا شائكة جديدة وثانيا بترطيب البشرة بالدهون المهمة التي يحتويها الحليب والتي يسهل امتصاصها عن طريق الطبقة السطحية للجلد فيصبح مشدودا ويعود لطبيعته.
التغذية المتوازنة
هناك بعض الأنواع من الفيتامينات والأملاح والمعادن يكون الجلد باحتياجها وتكون مهمة لضمان نضارته كفيتامين “سي” الموجود بالفليفلة وهي توضع على المائدة عند الغداء وموجود في الليمون والحمضيات، وفيتامين أ الموجود في الحليب والبيض والخضار كالجزر، وفيتامين “ب2” الموجود في بعض الأنواع من الخضار الورقية كالخس ويوجد في البيض والحليب وهنا يقصد بتناول تلك المواد وليس بوضعها على الجلد لاختلاف الوسط الحمضي بين تلك المواد والجلد ويجب أن تتجنب السيدة أو الفتاة وضع أي مستحضر أو عشبة أو مادة غذائية لا تكون متعادلة على الجلد لفترة طويلة ويكون الوسط الحمضي المتعادل هو درجة تعادل ماء الشرب 5.7 إلى 9 بالحد الأعلى.
بعض الأخطاء والشائعات الضارة
في حال أتيت بضفدع ووضعت الغشاء الواصل بين أصابعه تحت عدسة المجهر على التكبير 100 ثم وضعت نقطتين من مادة حمضية، ستلاحظ انكماش في الشعيرات الدموية المغذية للجلد الواصل بين الأصابع وستلاحظ جفافاً لهذا الجلد (وهذا ما يحدث عند وضع قناع من الطماطم أو اللبن على جلد الوجه) وفي حال وضعت مادة قلوية بنقطتين ستلاحظ انتباج قد حدث في الجلد الواصل بين الأصابع وانتفاخ الجلد، وهذا ما يحدث في حال وضع أية مادة كانت غير متعادلة حمضيا مع جسم الإنسان 2.7 5.7 وتتأثر بذلك التروية الدموية للجلد وتتأثر الخلايا الجلدية لذلك فلنحاول التقليل من وضع أية مادة على سطح الجلد إن كانت مادة غذائية كالأقنعة المكونة من الفواكه والخضار أو عشبة أو منقوع أو محلول فالذي يحدث تفسيره كالآتي.
عند وضع أي مادة تختلف بالوسط الحمضي على الجلد إن كانت طبيعية أو صناعية ستخلف التروية الدموية للجلد إما انكماش مؤقت يزول بعد مدة من نزع تلك المستحضرات أو انتباج مؤقت يزول بعد مدة من وضع المستحضرات وهذا يحدث حالة من شد الوجه المؤقت ولكن يبقى التأثير للوسط الحمضي بأننا منعنا لمدة التروية الدموية لبعض الوقت وأحدثنا خللا في استقلابات الخلية الجلدية كذلك أحدثنا خللا في الضغط الأسموزي للخلية الجلدية وبالتالي منعنا الخلايا الجلدية من التكاثر بوضع صحي مؤديا بذلك لتشكيل أمراض كتجعد الجلد وغيرها، ويستعمل الحليب وزيت الخروع بأمان للدهن على الجلد كما يستعمل دهن النعام وبعض الدهون الحيوانية بالدهن على الجلد لأنها متعادلة، ومن الجدير بالذكر وما أدهشني قيام أحد ما من المختصين على أحد القنوات الفضائية بتفسير أن الجلد لا يقوم بالامتصاص إذا كيف نفسر امتصاص اليود عبر الجلد عند قيامنا بالسباحة في البحر وأبعد من ذلك فللجلد قابلية على امتصاص اليود المنتشر في هواء البحر وكيف نفسر امتصاص الجلد للكورتيزون وأن الدهن المستمر لمنطقة موضعية على الجلد بمراهم الكورتيزون يؤثر في الجسم وكيف نفسر حادثة انكماش وجفاف الجلد عند وضع مادة حمضية عليه وكيف نفسر حدوث الحساسية الجلدية أو الاكزيما عند ملامسة الجلد لأحد النباتات المسببة للحساسية الجلدية ما لم يكون الجلد له قابلية على امتصاص بعض المواد المحيطة به إن كانت غذائية أو دوائية أو سامة وعلى هذا الأساس نتمنى من القراء ألا يقوموا بأي مبادرة علاجية أو استخدام أي مستحضر أو وصفة عشبية سواء كانت طبيعية أو مصنعة بشكل عرضي ما لم تكن مدعمة بوصفة طبية.
