كمبوت المشمش …….من مطبخى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احنا في موسم المشمش وكل سنة وأنتم طيبين فعملت كمبوت المشمش وطلع جميل
شوفوا معايا طريقته

كمبوت المشمش

المقادير

1 ونصف كيلو مشمش مغسول مقطع أنصاف ومنزوع منه البذر
1 ك سكر
3 كوب ماء
3 ليمونه معصورة

الطريقة

نضع الماء والسكر وعصير الليمون على النار حتى يغلي

ثم نضع عليه المشمش

ونقلب بحذر 10 دقائق

ثم نتركه يبرد

ونضعه في برطمانات ونبرده في الثلاجة

ويقدم مثلجا

الصور

اتفضلوا معايا