كفتة بطاطس بالجبن خطيرررررررره

طريقة التحضير
اسلق البطاطس

احط البصل المهروس والتونه والفلفل والملح والبهارات والبقدونس واحركه شويه على النار

اهرس البطاطس واضيف له الحشوه وابدأ في العجن

ابدأ في تشكيل العجين على شكل كور

ااسخن اربع ملاعق جبن في صحن زجاج في المايكرويف لين يسيح الجبن بعدين اصبه على الكور

ازينه برشة سماق

ادخله الفرن و افتح عليه النارفقط من فوق لين يتحمر شوي

وهذا الطبق بشكله الاخير وبالعافيه ادعولي