بدل تقديم بيوري البطاطا بطريقة عادية ممكن تتفنني بتقديمها
وهد الكراتان ممكن تعمليه بصنية كبيرة او صنيات فردية صغيرة نترككم مع المقادير و الطريقة
كيلو بطاطا مصلوقة و نطحنها او نمعكها كويس و لازم تكون لينة ومفيها حتى حبيبات
نضيفو ليها 4 جبن مثلاثات والملح الفلفل الاسود و الكوزة الكيب قليل فقط نخلطو الكل جيدا
في صينية مدهونة بالزبدة نعملو خليط البطاطا بجيب الحلواني و نخرجوه منو كيفما بنعملو فتزين الكيكة حتى نكملو الخليط نسقيها بالزبدة مدوبة و ندخلوه للفرن حتى يتحمر
وبالف وهنا