كبة بطاط

المقادير : 6حبات كبيرة من بطاط – جبن مالح اي نوع – جبن مزوريللا – واي نوع من الجبن كرافت اوكيري – بقدونس – 4ملاعق بقسماط .
الطريقة :
يسلق البطاط بلماء نصف سواء ثم يوضع بلخلاط مع البقدونس وكل انواع الجبن ويخلط جيدا ثم يوضع بقسماط ويخلط .
يعجن ويعمل على اشكال دائرية اوالشكل الطولي ثم يغمس بلبيض والطحين والبقسماط ويحمر بزيت على نار هادئة ويقدم ويزين بلبقدونس بلعافية

عن galiah20

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …