قمر الدين يقمر الدين

شراب قمر الدين

المقادير

مغلف قمر دين

5 ملاعق من السكر

لترين إلا ربع ماء
الطريقة

نقوم بتقطيع قمر الدين إلى قطع صغيرة الحجم ونضعها في طبق غميق كما في الصورة http://manderin.jeeran.com/d3.jpghtt…com/d4.jpgالآن نضيف نصف كمية الماء فوقه كما في الصورة
http://manderin.jeeran.com/d1.jpgونقوم بتحريكهم معا بعض الشيء

ثم نغطي الطبق ونتركه لمدة 12 ساعة

الآن نقوم بوضعه في الخلاط الخاص بالعصير وخلطه حتى يذوب تماما

ونضعه في زجاجة تتسع للترين من السائل ونضيف فوقه باقي كمية الماء ونقوم برج الزجاجة جيدا ثم نضعه في الثلاجة ليبرد حتى يحين موعد شربه