عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
بسمه تعالى
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اتيت لكم من مطبخي المتواضع
بالقطايف
المكونات:
كلاصين طحين..+ملعقة كبيرة خميرة فورية+حليب فاتر+ملح قليل..
الطريقة..
الحشوة:قشطة ..
القطر ..ماء +سكر..
لكم المقادير بالصورة
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/2000473994887305600.jpg
نضع الطحين في الاناء ونضيف له الخميرة
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/917934259789506707.jpg
بعدها نضيف له الحليب مع التحريك المستمر
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/4606125171153844529.jpg
حتى تتكون وتصبح خفيفة قليلا تترك الى مدة نصف ساعة حتى تنضج
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/2934141951985444712.jpg
بعدها نضح المقلاية على النار وندهنها بقليل من الزيت بالفرشاه
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1717760663234789770.jpg
ونسكب الخليط كما يلي على شكل دوائر
tp://www.9m.com/upload/30-9-2006/003810115984.jpg
وبعدها مجرد ينشف عن العجين يخرج
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/18712707192051129392.jpg
وبعدها نحشي بقليل من القشطة او لوز او حسب الرغبة انا حشيته بالقشطة
اما القطر وهو ماء+سكر نضع كلاص ماء على النار ونضيف له كلاصين من السكرمع التحريك المستمر
لمدة عشر دقائق ويضاف اليه ملعقة اليمون مع قليل من الزعفران
كما واضح بالصورة
http://www.satfrequencies.com/girls/images/up/1160010711560658388.jpg
وصحة وعافية يارب
تحياتي وانتظرونا باطباق أخرى
