عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
😡 مراحب علىالجميع..
كما نعلم التمر أساسي تقديمه معالقهوة وحاليآ الكل
يتفنن بطرق رائعه لتقديمه ولكنىعُدت لتقديمه بطريقه
قديمه وبسطتها بقدرالمستطاع..الـــقـــشــــدهـ..
المقادير:
تمر “الكميه حسبالضيوف“
كأسماء
صبعزبدة
دقيق بر كأسواحد
علبة قشطة أينوع
ملعقة ملحصغيره
الطريقة :
تسيح الزبده في قدر على نارهادئه حتى لا تحترق ثم
يضاف إليها الدقيق ويحمس لمدة 5دقائق على الأقل..
بعد ذلك يضاف إاليه التمر ويقلبجيدآ حتى ينتشر الدقيق
ويلتصق بالتمر بعدها بدقيقتينيضاف كأس الماء والملح
ويحرك جيدآ على النار..بعددقائق عندما يغلظ قوامالدقيق
يوضع عليه علبة القشطة ويحركجيدآ لمدة 5 دقائق أخرى.
يقدم ساخنآ و يوضع بحافظة طعامحتى يحتفظ بحرارته.
لا تنسو القهوة وبالعافيه علىقلوبكم..
تحياتي للجميع..
منقووووووووووووووووووووووول
