عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير :– 500 غ مرغرين
– 250 غ كاوكاو محمص و مطحون
– 1 كاس سكر ناعم
-1/2 كاس حلوة الترك
– 2 كاس نشاء
– كيس خميرة
الكريمة :
– 250غ مرغرين
– 250 غ سكر ناعم
– عصير نصف ليمونة
التزيين:
– شيكولا سوداء
– شيكولا بيصاء
– عجينة لوز
– لماع
طريقة التحضير :
– نخفق الزبدة و السكر و حلوة الترك لنتحصل على مرهم
ثم نضيف الكاوكاو و الفرينة و الخميرة و الكاكاو لنتحصل على عجينة متماسكة
تفرد على طاولة مرشوشة بالفرينة بسمك ( 4 ملم ) و نقطعها الى دوائر
* تخبز في فرن مدق 180 لمدة 7 دقائق
نلصق زوج حبات بالكريمةثم تضعيها في الشيكولا وتتزينيها بشيكولا بيضاء كيما في الصوره ووردة بعجينة اللوز
وبصحتكم
