عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
http://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gifhttp://www.hawahome.com/vb/uploaded/2_1148858089.gifالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحلوين وهذه اول مشاركة الي في هذا الركن وهي الفلافل او كما يسميها البعض الطعمية وياعيني شو طلعت طيبة وشهية ولكم يالغاليات المقادير والطريقة بالصور التفصلية
بسم الله نبدا
المقادير
اكيلوحمص حب منقوع ليلة كاملة ومصفى
7فصوص ثوم
اضمة كزبرة
1 ضمة بقدونس
1قرن فلفل حار
2حبة بصل
الطريقة
تطحن جميع المقادير بماكينة اللحمة مرتين حتى تصبح ناعمة جدا بهذا الشكل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195656100.jpg
ثم ناخذ المقدار المطلوب للقلي ونضيف الية ملح وكزبرة مطحونة وكمون وبيكنغ باودر ونخلطه ثم نقليه في زيت عميق حتى ينضج ويصبح بهذا الشكل
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195656148.jpg
وهذه عن قرب
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195656169.jpg
وهنا عملتها سندويشات مع سلطة شهية وبطاطا مقلية ولاتنسوا الشطة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1195656190.jpg
اتمنى تعجبكم ولاتنسوني من ردودكم الحلوة وتعليقاتكم ا
عشان اتشجع وانزل المزيد والمزيد ان شاء الله
واي استفسار انا جاهزة
http://www.hawahome.com/vb/nupload/275_1194179831.gifواقبلواتحياتي
منقول
