** فطيرة الدجاج بالكريمة الحامضة**

➡
المقادير
1 عجينة بف باسترى
نصف دجاجة مسلوقه مبلحة
1 علبه كريمة حامضه
2او 3 ملاعق جبن سائل
1كاس خضار مشكلة مسلوقه
1 بيضه
ملح وفلفل اسود
طريقة
_ يخلط فى اناء كل من قطع الدجاج المسلوقه ويضاف الخضارالمسلوقة والكريمة الحامضة والجبن السائل والملح والفلفل والاسود ويخلط جيدا
_ تفرد ثلاثة ارباع عجينة بف باسترى يدهن طبق التقديم وتفرش بة العجينه بحيث تصعد الى اطراف الطبق
_ يوضع الحشوة المحضرة فى بطن العجينة
_ يفرد الربع المتبقى من العجينة ويغطى وجه الطبق 😡
_ بحركة الاصبع نقوم بلصق الطبقه السفلى والعلوية بحيث يتحكم كل فى الحشو فى الوسط ❗
_ تخلط البيضه جيدا ثم تصب على وجه الفطيرة وتدخل الفرن مدة 30 الى 40 دقيقة عليكم بلعافية
😉