عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
طريقة فطائر حلوه
المقادير سهلة
نصف كيلو دقيف
ملح
نصف كاس شاي زيت
نصف كاس زبدة دايبة
خميرة العجين ملعقة كبيرة مطلوقة فشوية الحليب
2 معالق سكر
حليب دافي للعجن
و زبدة دايبة لبسط العجين
نضع دقيف الملح و خليط الزيت و الزبدة نضيفه الحليب و نعجنه جيدا 10د
نضيفو السكر و نعجنه مرة ثانية 5د ونترك العجين ترتاح5د
و نشكله كويرات صغيرة انا شكلت 20كويرة نتركها ترتاح 5د اخرى
بسطت كل كويرة بالزبدةرقيقة ولفيتها بدون ضغط عليهاشكلتها و خليتها تخمر20د
و عملت الشكلاط و دهنتها بصفر لبيض و رسلتها للفرن
وصحة و هناء
منقووول:066:
