فتة الباذنجان بعشر دقائق

أهلين أنا أول مرررة اكتب بالموقع وجابيتلكم سلطة حارررة وحلوة أتمنى تعجبكم 👿
نبدأ المقادير:
3 حبات طماطم انصاف شرائح
3حبات بصل انصاف شرائح
4 حبات باذنجان مقلي مقطع انصاف شرائح
علبة حمص
فص ثوم
حبة فلفل بارد طويل وفلفل حار شرائح حسب الرغبة
حبة ماجي ، شوي بهارات وملح، ملعقة معجون طماطم
الطريقة:
نحمس البصل والثوم في قليل من الزيت حمس خفيف ثم نضع علية الفلفل البارد والحار والطماطم والبهارات والملح ومعجون الطماطم والباذنجان وأخيرا الحمص ونقلبهم تقليب برفق ثم نضع ماء قليلا ونغلق القدر ويترك 7دقائق حتى يتسبك
وبالعااااااااااافية تؤكل حارة اوباردة ➡