عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا فراشاتي الحلوين
عندي لكم وصفه سهله سريعه ولذيذه
ملوخيه ورق
المقدير :
2 ملوخيه مقطفه ومغسله ومصفايه
ثوم مقطع دوائر او مفروم حسب الرغبه قليل من الزيت والملح والفلفل الحار ملعقه كمون مطحون
الطريقه سهله نحمر الثوم في الزيت ونضع عليه الملوخيه ونقلب حتى تذبل ثم نضع الملح وملعقه الكمون
ونقلب ثم نضع نصف كوب ماء حار ونتركه على النار حتى تنضج الملوخيه ويختفي الماء
وتقدم مع الليمون
لذيذه
وبا لهناء والعافيه
