عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
وباقي اجازه وصحينا متاخر قال زوجي بطلع اجيب عشاء قلت لااااااااا ماابي شي نفسي مسدوده
قال حتى انا مالي نفس
وبعد ساعه حسيت بعمري جويعه واشتهيت شوربه وذره
كيف مادري بس تعبانه مابغى اقطع بصل واحوس ورحت الدور بلمطبخ
وفتحت الفريز والاقي دجاج مفروم جاهز من امس وجاء في بالي اسوي منتو كذاب ولحم مفروم جاهز وجاء في بالي اسوي مكرونه
بس ابي شورررررررررررررررررربه واتذكر صديقتي انها تسوي شوربه شوفان بمرقه ماجي بس من دون اضافات ثانيه
تقول تطلع حلوه انا ماجربتها وزدت عليها من عندي وطلعت واااااااااااااااو تنفع في وقت زنقا زنقا
قلتلكم قصت حياااااااااااااااتي:P
مقادير الشوربه
مكعبين ماجي ومايحتاج ملح وصبيت عليه مويه الي تكفي اسوي فيه الشربه
وقطعت نص بطاطس صغار مره ونص بصله مقطعه وتركته تغلي
وبعد مااستوت البطاطس حطيت من الدجاج المفروم الجاهز وطريقته اخر شي بحطها
ونص علبه ذره ونص كيس اندومي مع بهاراتها وبعد خمس دقايق حطيت بلخلاط 3ملاعق صغار شوربه شوفان
ونص كاس مويه وخلطتها وصبيتها وجاء في بالي بعدين احطها كلها بلخلاط
لاني شفت شوريه وحده هنا نسيت اسمها فيها عدس تهبل وخلطتها بلخلاط وطلعت شكلها حلو
بعدين تراجعت الحمدلله ماتهورت ➡ احسها بتطلع ام الغباااااااااااااء بتصير اكل اطفال الحمدلله على النعمه
المهم مع ليمون طلعت تهبل مرره واعجبت زوجي مع اني توقعت ماراح تعجبنا
المنتو الكذاب اكيد الكل عارفه
في الصينيه الي بصفه فيها بحط بصل اكون حمسته في زيت من قبل يصير ذهبي وا حطه بصينيه مع جزر مبشور واحط ذره ملح وفلفل اسود وكمون
واقص رقاق السمبوسه الشريحه اقسمها ثنتين والفها واصفها بالصينيه
واخر شي بحط قشطه انا حطيت 3ملاعق صغيره لان صينيتي صغيره وملعقه مايونيز
و2ملاعق جبن سايل
بغطيها بلقصدير وبسخن من تحت الين يتحمر وبعدين احمره من فوق وبس
المكرونه سلقتها وحطيت من حشوه اللحم المفوم مكشته بطماطم وبصل وصلصه وحطيتها بصينيه ومن فوق جبن موزريلا وحمرتهاحشوه الدجاج
ا
حشوه الدجاج
انا باخذ دجاج مسلوق بماجي ومفتت
وبحمس بصل وثوم بالزيت وبهارات وكمون وفلفل اسود بعدين
بحط الدجاج وجزر مبشور وكزبره احيانا وبس انا ابجهز الحشوات عندي وماتخرب ابدا بس استخدمها حدي 10ايام واسوي غيرها جربوهاااااااااااااااااااا و
لا احلل نقل الموضوع لمنتدى ثاني
