عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المكونات لكمية تكفي أربعة أشخاص :
زبدة (4ملاعق كبيرة)
بيض (8بيضات)
صلصة الباشاميل (كوبان)
جبنة صفراء مبشورة (نصف كوب)
رشة ملح ورشة جوزة الطيب
طريقة التحضير :
تُذوّب الزبدة في صينية ، ثم يخفق البيض مع رشة الملح وجوزة الطيب ، ثم يوضع في الصينية ويدخل إلى الفرن حتى ينضج كاملا .
بعد أنا تنضج الصينية ، تُخرج من الفرن ، وتُقطع إلى أربعة حصص ، ثم يُضاف الباشاميل إلى كل حصة مع القليل من الجبنة ، ثم تدخل الصينية من جديد إلى الفرن حتى تحمر الجبنة ، وتقدم على الفور .
وصحتين وهنا
