طريقة عمل العرايس
المقادير:-
ربع كيلو لحم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
بصلة مفـــــرومة
طماطم مقطع إلى مكعبات صغيرة
قليل من البهـــارات
ملعقتين كبار زيت زيتون
الطـــــــريقة
نحضــر الخبز اللبناني ويفضل ان يكون من النوع السميك
نفتحه من جهه ونضع فيه اللحم مثل الصوره وبعدين نقفل جهه الخبز
ندهن من الجهتين من الخارج بزيت الزيتون بكميه قليله من الزيت حتى لا يكون دسم
نقطع الخبز إلى 4 اقسـام ونلف كل خبزه بالقصدير
ونحطها في الفرن على درجه حراره متوسطه 200-180 وبعد نص ساعه
نشوف إذا احمرت ولا لأ؟
وبعد كدا نزينها على حسب ذوقنا
وبالهنا والشفا
لذيذة مرة وسريعة ومع الشاي ممممممممم
م…..نق…………ول
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ




