عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
السلام عليكم
امي دايما تسوي القشطه هذي لحشوة القطايف وصدقوني سهله ولذييذه بعد
الطريقة باختصار … انك تغلين 2 كوب حليب سائل على النار وهو يغلي تمسكين نص ليمونه كبيره وتعصرينها عليه … بعدها تقللين الحرارة وراح تشوفين ان الحليب بدا يتقطع ….. بعد ما تنفصل القشطع عن الماء ترفعينه من على النار وتصفينه في سلك او مشخال وترشين القشطه بالهيل والزعفران
بعد ما تبرد تستخدمينها عادي
جربوها وقولولي
.
