😆 🙂 السلام عليكم ورحمته وبركاته اليوم ابي اقول لكم طريقت عمل دبس التمر وهو مفيد جدا لفقر الدم ولضعف العام وطعمه روعه وتقدرين تستخدمينه لك ولعيالك مع الحليب ولامع الخبز ولك الخيار طريقه كالاتي خذي كيس تمر اخلاص الكبير اللي يجي2او3كيلو حطيه في قدر كبير نوعن ما وبعدين املي القدر ماء وخليه يطبخ على النار ساعه وبعدين نجي لشغل المظبوط جيبي شاش ولا غتره نظيفه ولااي قطعة قماش وحطيها علي مشخاله كبيره بحيث انك اذا جيتي تشخلين التمر كله يمر عن طريق القماش وجيبي قدر ثاني واشخلي فيه واذا خلصتي من مرحلت الشخل ولعي النار على الدر اللي فيه المويه والتمر اللي شخلتيه وباقي التمر اللي بقي في المشخال ارميه مامنه فايده خلي المويه والتمر تطبخ لين يصير مثل العسل وتراه يطول ممكن من ساعه لين ساعتين وخلي النار وسط عليه واذا خلص خليه يبرد وبعدين حطيه في علبه وحطيه في الثلاجه واتمنى انكم فهمتو واي استفسار انا حاضره
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ