عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
ضلوع لحم البقر
ملح خشن
مقادير التوابل :
3 ملعقة كبيرة حلبة
3 ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة صغيرة و نصف ملح
ملعقة صغيرة و نصف فلفل أسود
ملعقة صغيرة و نصف كمون
ثلاث أرباع ملعقة صغيرة فلفل أحمر حر بودرة…………….
http://helwa.maktoob.com/Article.aspx?ArticleID=0bb08f24-81b0-4fc5-affe-fd5bfce7ffd6,18000
