طبق مغربي خفيف من بيتي**مشارك في المسابقة *


نبدء مع بعض خطوة خطوة

أول شيء ناخد لحمة مفرومة ونضيف لها

بصلة مفرومة + قزبر طري + زيت + ملح + فلفل + وبقية التوابل ( البهارات )

ثم ندلك جميع المقادير جيدا

وتبقى حوالي ساعة في الثلاجة وتعمل على شكل أصابع تشوى في مشواة

ناخد البدنجال

أول شيء نصنع له الخلطة ألتي سوف يرقد فيها ألتي تتكون من :
( بيضة + كزبر طري + بهارات + ملح+ فلفل )

بأخد بعد دلك ويقل في زيت ساخن و يوضع فوق ورق نشاف

نمر إلى سلطة الساخنة
( بصلة دوائر + طماطم دوائر + ملح وفلفل + زيت زيتون )
يضع في الألمنيوم ويغطى ويشوى في شوايت أو الفرن

السلطة الباردة
( خس + طماطم + تونة + ملح + زيت زيتون + خل )

نقلي بطاطا على شكل فريت

وتقدم بالصحة والعافية مع مايونيز وكتشب

اتمنى تنال اعجبكم

عن um.haya

شاهد أيضاً

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية ادخلو ضرورى

ورطة ماكدونالدز مع البطاطس المقلية هذه مقالة تحذيرية من بطاطس ماكدونالدز ,من مقالة فى جريدة …