http://helwa.maktoob.com/HelwaImages/Articles/c17f1258-dfd2-47c4-a08d-7650102d33db/1l.jpg
المقادير :
-2 كيلو سمك او اقل زي ما تحبي
-2 ونصف كوب رز
-4 بصلات مفرومة
-ملعقة صغيرة زنجبيل اخضر مفروم
-2 فص ثوم مدقوق
-2 ليمون اسود
-2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
-ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة
-نصف ثمرة فلفل اخضر بارد مقطع
-3 ملاعق زيت كبيرة
-ماء دافئ
-خلطة بهارات تتكون من 3 ملاعق صغيرة من كركم كزبرة و كمون جاف مطحون ملعقة من كل نوع
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطباق_رئيسية-مقال45598-طبق_كبسة_السمك.htm
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ