طبقات السلطة رووووعة …. بالصور



السلام عليكم
..أهلا أخواتي الفراشات ..
اليوم حبيت أنزل لكم طريقة طبقات السلطة
جربته كم مرة لذييييذ من جد روووووووعة
لا يفوتكم ❗



أولا
الصلصة
_ نصف كأس صغير زيت زيتون
_ ملعقة خل أبيض
_ ملعقتين أكل دبس رمان
_ فص ثوم مبشور
_ عصير ليمونة
_ رشة ملح
طريقة عملها
توضع جميعها مع بعض في علبة زجاج بغطاء محكم أو علبة ماء صحة فاضية وترج بقوة كل خمس أو عشر دقائق أثناء تجهيزك الطبقات


ثانيا



السلطة
كأس صغير مكرونة مسلوقة ( حباتها صغيرة )


كأس صغير عدس مسلوق ( أبو جبة )



علبة ذرة مسلوقة جاهزة
علبة حمص جاهز
علبة فاصوليا بيضاء بالصلصة
بصل مقطع جوانح يحمس حتى يذبل قليلا ثم يوضع معه سماق
بقدونس مفروم
نحضر الصينية و نضع المكرونة أولا ثم العدس ثم البصل ثم الذرة ثم الحمص ثم الفاصولياء البيضاء (بعد ما تغسل وتصفى الذرة والحمص والفاصولياء)
ولا تنسين كل شوي رجي الصلصة
وبعد ما تخلصين الطبقات صبي ثلاث أرباع الصلصة على الطبقات بشل حلزوني بمعنى تتوزع على السلطة
بعدها تضعين البقدونس على الوجه
وتكملين باقي الصلصة على الوجه بنفس الطريقة.

الشكل النهائي ..

من الجانب

وبالهناء والعافية ..

ومن جد لا تفوتكم ..


عن aaqo2008

شاهد أيضاً

رقائق كورن فليكس بالشوكلاتة

:roseban3a المقادير : علبة كورن فليكس( وسط ) 6 حبات مارس نصف كوب زبدة لورباك …