السلام عليكم :aq66
حبيت اقدم لكم هالطبق الحلو:P جيبو الورقه والقلم
المقادير:
4 صدور دجاج خالية من العظم –
علبة بندورة صلصة جاهزة مثل – (صلصة البتسا او صلصة السباجيتي)
كوب من البقسماط(bread crumbs) –
نصف كوب جبنة برميزان ناعم –
نصف كوب جبنة موزريلا –
ملح , ثوم بودرة , اوريجانوا –
قليل من الزيت .
الطريقة:
اولا اغسلي الدجاج ثم ضعيه في بلاستيك ورقيه قليلا بواسطة مطرقة صغيرة ثم ضعي عليه الملح والثوم في صحن ضعي البقسماط و جبنة البرميزان و اوريجانوا وهو عبارة عن زعتر ناشف و اخلطيهم جيدا
احضري صنية وضعي في قاعها صلصة البندورة الجاهزه ثم خذي الدجاج وضعيه في قليل من الزيت ثم في البقسماط حتى يتغطى ثم ضعي الدجاج فوق الصلصة ثم ضعي فوق كل قطعة دجاج القليل من صلصة البندورة ثم القليل من جبنة الموزريلا
ثم غطيها في ورق القصدير و اخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة
ويمكن تقديمها مع الارز و الصلطة و صحة وعافية
::roseban3a
عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ