عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
صينية دجاج بالبطاطا .. سهلة ولذييذة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم عزيزاتي
عندي لكم صينية بطاطا بالدجاج بس روووعة
والمهم انها سهلة وسريعة ولذييييذة
والمهم انها سهلة وسريعة ولذييييذة
المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات وسط
حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم
6 حبات بطاطا وسط مقطعة شرايح
حبة فلفل اخضر بارد مقطعة طولي
زيت للقلي
ملح
بهار
كركم
زنجبيل ناعم
حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم
6 حبات بطاطا وسط مقطعة شرايح
حبة فلفل اخضر بارد مقطعة طولي
زيت للقلي
ملح
بهار
كركم
زنجبيل ناعم
خلطة الوجه:
علبة قشطة
2 ملعقة طعام جبن كاسات
2 بيالة ماء
علبة قشطة
2 ملعقة طعام جبن كاسات
2 بيالة ماء
الطريقة:
نقشر البطاطا ونقطعها شرايح ونقليها بالزيت
ثم نفرم البصلة ناعم ونقليها بشوي زيت
ونضع فوقها قطع الدجاج ونقلبهم
ثم نضيف البهار والملح والكركم ورشة زنجبيل ناعم
ثم نضيف البهار والملح والكركم ورشة زنجبيل ناعم
نتركها لينضج الدجاج ثم نضيف شرايح الفلفل الاخضر الباردونقلبهم لدقيقتين
نضع بالصينية المخصصة للفرن طبقة بطاطا
ثم خلطة الدجاج
ثم طبقة بطاطا
ثم نخلط بالخلاط الكاس خلطة الوجه ونصبها عليهم ونضعها بالفرن لتتحمر
وقدميها بالهنا والعافية
هنا الصورة من قريب
اتمنى تنال اعجابكم وتجربوها
ولا تنسوني من الدعوات الصالحة
شكرا
