السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
http://www.1vip1.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(37).gif
كيفكم يا فراشات ؟ ان شاء الله بخييييييييرhttp://www.1vip1.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(12).gif
اليوم عندي لكم طبخة حلوووووة للي يحبووووون التجديد والتنويعhttp://www.1vip1.com/vb/images/smilies/r0o0t%20(29).gif
(صينية الدجاج والخضار بالباشاميل)
وطبعا هذي الطبخة من تأليفي !!!:0119:
المقادير:
طبعا المقادير ع حسب عدد الاشخاص انا راحاعطيكم المكونات
صدور دجاج / فلفل رومي / بطاطس / جزر / كوسة/ كزبرة / بصل / بهارات / ملح
الطريقة :
1) نحمس البصل بالزيت بعدين نحط عليه الفلفل الرومي وبعدين نحط الدجاج المقطع لمكعبات
والملح والبهارات الين يستوي.
2 ) نقطع الخضار ( البطاطس و الكوسة والجزر) دوائر او ع حسب الرغبة .
3) نقلي الخضار .
4) بعد ما نقليه نحمس بصل ونحط الخضار عليه ونحط الكزبرة والملح والبهارات لمدة بسيطة
5 ) نكون مجهزين الباشاميل ونجيب الصينية ونحط الدجاج ونرش طبقة باشاميل وبعدين نحط الخضار
ونغطيه بطبقة بالشاميل وندخله بالفرن الين تحمر وبسسسسسسسس.
وتقدم مع طبق رز ابيض او ع حسب الرغبة
وبـــالـــهــــنــــاء والـــــعـــــافية
اتمنى تعجبكم ……