عالم البنات النسائي كل ما يخص المرأة العربية من ازياء وجمال والحياة الزوجية والمطبخ
المقادير
2 كوب شيدر مبشور.
3م.ك. بصل مفروم
3م.ك. فلفل اخضر حلو مفروم
41 م.ص. ملح
81 م.ص. صوص حار(دقوس)
1 كوب ساور كريم.
الطريقة:
تضاف الخمس مقادير الاولى في الخلاط الكهربائي و تخلط مع ربع كوب ساور كريم..الى ان تمتزج تماما..يضاف باقي الساور كريم و تخلط..تغطى و تترك في الثلاجة ساعة قبل التقديم
ملاحظة “اذا لم يتوفر لديك الساور كريم ممكن عمل 1كوب لبن زبادي+1م.ك. نشا لتحصلي عالساور كريم”
..ممكن انت تعمليها على ذوقك و من اختراعاتك..ممكن تجيبي جبنة تشيدر حسب الكمية المطلوبة..و تقطعي اي نوع من الخضار اللي تحبيها قطع صغيرة..قلبي الخضار بزيت حار(ملعقة زيت) و بعدين تضيفي لها الجبنة بعد ان ترفعيها من على النار و ايضا ساور كريم قليلا..و قلبيهم الى ان تسيح الجبنة..ممكن اضافة فلفل حار مخلل..و ممكن اضافة اي نوع او اي شئ بتحبيه..
